2008年10月29日水曜日

°ブロク22時間経過



 新米の°ブロクが,発酵が始まって22時間経過、中のガスが,きつい、でもアルコール発酵である。すこしづつ、°ブロクが,生まれてきている。すごい!! 娘も興味津々でみています。さてうまい°ブロク担ってくれるでしょうか? 祈っています。ケースの中で,プクプク、なんだか,お米と麹を持ち上げている.汗をかいているみたい.ケースの中は水滴だらけ?

0 件のコメント:

コメントを投稿

登録 コメントの投稿 [Atom]

この投稿へのリンク:

リンクを作成

<< ホーム